Свинина, шкурка свиная, вода, говядина, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия), молоко сухое, специи: черный перец, мускатный орех, чили; стабилизаторы: пиро- и полифосфат натрия, трифосфат натрия; глюкоза, антиокислители – изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота; усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия, мальтодекстрин, загуститель – каррагинан, ксантановая камедь; декстроза, регуляторы кислотности – ацетат и цитрат натрия; краситель – кармины, экстракт розмарина.