Бедро (часть тушки ЦБ, состоящая из бедренной кости с прилегающими к ней мякотными тканями с кожей, может состоять хвостовых позвонков с прилегающими к ним мышцам и копчика), голень (часть тушки ЦБ, состоящая из большой и малой берцовых костей с прилегающими к ним мякотными тканями с кожей), крыло целое (часть тушки ЦБ, отделенная по плечевому суставу, состоящая из плечевой, локтевой, лучевой костей и костей кисти с прилегающими к ним мякотными тканями с кожей), маринад (вода питьевая, глюкозно-фруктозный сироп, соль пищевая, паста томатная (томаты, вода питьевая), масло подсолнечное, паприка, перец красный, овощи сушеные: чеснок, лук репчатый, лук зелёный; зира, экстракты: дрожжей, перца чили; загустители Е415, Е412; регуляторы кислотности: Е330, Е260; ароматизаторы, краситель экстракт паприки консерванты: Е202, Е211).