Сливки стерилизованные Я ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ 20%, без змж приготовлены из натурального молока. Они характеризуются высокой биологической и пищевой ценностью. Считаются очень питательным молочным продуктом. Молочные сливки богаты витаминами В1, В2, А, D, Е, PP и С, а также минеральными солями и микроэлементами. Для производства питьевых сливок используется нормализованное молоко. Многие известные коктейли просто невозможно приготовить без использования питьевых сливок. Помимо того, сливки добавляют в кофе, какао, а также чай. Нередко сливки применяют при изготовлении различных кулинарных изделий, например, соусов, муссов, маринадов и заправок. Особое место сливки занимают в кондитерском и пекарном производстве. Продукт входит в состав десертов, а также некоторых кондитерских изделий и мороженого.