Стейк из мраморной говядины МИРАТОРГ Стриплойн Black Angus, 320г

Name: Стейк из мраморной говядины МИРАТОРГ Стриплойн Black Angus, 320г
Brand: МИРАТОРГ
SKU: 810018868
Availability: OutOfStock

Товар закончился

Категория

МИРАТОРГ

Бренд

Пищевая ценность

На 100г продукта

Белки – 16г, жиры – 18г, углеводы – 0г

Состав

говядина

Характеристики

 Бренд МИРАТОРГ
 Полное название товара (у поставщика) Стейк из мраморной говядины МИРАТОРГ Стриплойн Black Angus, 320г
 Тип Разделки/Форма Выпуска Стейк
 Энергетическая ценность 230 кКал/940 кДж
 На кости Нет
 Режим охлаждения Охлажденный
 Вид мяса Мраморная говядина
 Производитель ООО «ТК «Мираторг»
 Часть туши Тонкий край
 Стандарт качества ТУ
 Условия хранения При температуре от -1,5 до +4.
 Вид упаковки Вакуумная упаковка
 Сорт Категория А
 Страна Россия
 Артикул 810018868

Описание

Стейк Стриплойн Black Angus от МИРАТОРГ – премиальный деликатес из мраморной говядины, воплощающий совершенство вкуса. Мясо получают от бычков породы Блэк Ангус, прошедших 250‑дневный зерновой откорм, что обеспечивает идеальную мраморность: мелкие жировые прослойки создают неповторимый узор и гарантируют сочность. Стриплойн вырезается из тонкого края спинной части туши – это дает оптимальную текстуру: нежную, но с характерной плотностью. Стейк раскрывается при любой степени прожарки, особенно в варианте medium rare. Перед приготовлением дайте мясу «подышать» 20–30 минут, обжарьте на раскаленной сковороде или гриле, затем «отдохнуть» 5–7 минут под фольгой. Сочетается с картофелем, овощами и легкими салатами.

Отзывы

Нет оценок

Вы можете оставить отзыв после покупки

Другие категории с этим товаром

Мясо и птица Полуфабрикаты