Колбаса сыровяленая SOLEMICI Lombo, категория А, нарезка, 50г

Name: Колбаса сыровяленая SOLEMICI Lombo, категория А, нарезка, 50г
Brand: SOLEMICI
SKU: 810018116
Availability: OutOfStock
Rating: 4 (1 reviews)

Товар закончился

Категория

SOLEMICI

Бренд

Пищевая ценность

На 100г продукта

Белки – 28г, жиры – 18г, углеводы – 0г

Состав

Свинина, посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия, консервант – нитрат натрия), соль пищевая морская, декстроза, пряности (перец черный, шалфей, розмарин, можжевельник, базилик, чеснок), антиокислитель – аскорбат натрия, стартовые культуры.

Характеристики

 Бренд SOLEMICI
 Полное название товара (у поставщика) Колбаса сыровяленая SOLEMICI Lombo, категория А, нарезка, 50г
 Тип Разделки/Форма Выпуска Слайсы
 Энергетическая ценность 274 кКал/1150 кДж
 Нарезка Да
 Фермерская продукция Нет
 Халяль Нет
 Вид мяса Свинина
 Производитель ООО «СолеРамичи»
 Способ обработки Сыровяленый
 Структура колбасы С жиром
 Стандарт качества ТУ
 Условия хранения При температуре от 0 до +6 и относительной влажности 75–78%.
 Вид упаковки Вакуумная упаковка
 Сорт Категория А
 Кухни мира Итальянская
 Страна Россия
 Артикул 810018116

Описание

Колбаса сыровяленая SOLEMICI Lombo, категория А – отборная корейка с выдержкой по классическим итальянским традициям. Мясо в меру соленое и немного сладковатое на вкус, нежное и ароматное. Секрет рецепта заключается в приготовлении: после тщательного просаливания и натирания специями, мясо выдерживается по традиционной технологии не менее 120 дней. Прекрасно подходит для сервировочной нарезки и украшения праздничного стола. Также используется в приготовлении закусок, салатов, бутербродов.