Часть тушки цыпленка-бройлера, включая бедренную, седалищную и лонную кости, хвостовые позвонки, прилегающие мышцы, кожа и копчик.
Характеристики
Полное название товара Бедро куриное, весовое
Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 200 ккал/840 кДж
На кости Да
Режим охлаждения Охлажденный
Содержание Фруктозы Нет
Содержание глютена Нет
Вид мяса Курятина
Содержание лактозы Нет
Часть туши Бедро
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре от -2 до 2 и влажности воздуха 85%.
Сахар Нет
Страна Россия
Артикул 810001209
Описание
Бедро куриное – это часть тушки цыпленка-бройлера, включая бедренную, седалищную, лонную кости, хвостовые позвонки, мышцы, кожу и копчик. Такой продукт обладает высокой пищевой ценностью и подходит для приготовления различных блюд. Куриные бедра можно жарить, тушить, запекать, коптить, мариновать и готовить на углях.