Грудинка свиная, вода питьевая, стабилизаторы (Е407, Е452), регуляторы кислотности (Е451, Е270, Е262i), загустители (1442, Е415), агент желирующий Е508, антиокислители (Е301, Е330), смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски Е250), соль, сахар, усилители вкуса и аромата (Е621, Е627, Е631), ароматизатор, экстракты (душистый перец, розмарин, ягоды), декстроза, краситель Е120. Возможно наличие горчицы, злаков, содержащих глютен, кунжута, молока, орехов, сельдерея, сои, яиц и продуктов их переработки.