Вода артезианская, закваска бездрожжевая (вода артезианская, хлеб ржано-пшеничный, сахар, солод ферментированный, соль), сахар, квассухой (сухарная крошка (хлеб ржано-пшеничный (закваска (мука ржаная обдирная, мука пшеничная 1-го сорта, вода артезианская), мукаржаная обдирная, мука пшеничная 1-го сорта, вода артезианская, сахар, соль)), солод ферментированный).