Чак-чак АЗУР – восточная сладость, которая широко распространена в татарской, башкирской, киргизской, узбекской кухне. Она представляет собой обжаренные во фритюре кусочки теста, перемешанные с медовом сиропом. Традиционно чак-чак подают к травяному чаю или черному чаю с лимоном.