Свинина, белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода питьевая), вода питьевая, крахмал (картофельный, пшеничный), животный белок,посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия), пряность (чеснок), экстракты пряностей (черный перец, мускатныйорех), стабилизатор – пирофосфаты, регуляторы кислотности (трифосфаты, ацетат натрия), мальтодекстрин, загуститель – каррагинан,усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия 1-замещенный, антиокислители – аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия, ароматизаторы,краситель – кармины. На территории предприятия используются злаки, содержащие глютен, горчица, сельдерей, соя, яйца, молоко ипродукты их переработки.