Итоги тестирования СТМ «Aland»

14 декабря 2015

В канун Нового года ТС «Монетка» предложила 20 семьям принять участие в необычном тестировании собственной торговой марки рыбной продукции «Aland». Участники не только должны были оставить отзывы о товарах, но представить на суд жюри по 6 рецептов вкусных, креативных и простых в приготовлении блюд. Трое победителей получили новогодние продуктовые наборы, а у ТС «Монетка» получилась подборка уникальных и проверенных рецептов, которыми мы обязательно поделимся с вами уже на этой неделе.

В течение десяти дней на портале U-mama в режиме online все 20 семей, а так же присоединившиеся к ним читатели портала, активно оставляли комментарии по каждому продукту:

Кета филе-кусок х/к

Отловленная на Дальнем Востоке, в отличие от искусственно выращенной рыбы, кета является натуральным и безопасным продуктом, обладающим массой полезных веществ из-за природной диеты из водорослей. Натуральное копчение с использованием не жидкого дыма, а настоящего сырья гарантирует высокое качество продукции и отменный вкус.

«Кета от «Aland» хорошо упакована (в вакууме)! Продукт качественный, свежий. Кета от «Aland» очень вкусная, с идеальной консистенцией (упругий кусочек, легко режется на тонкие кусочки, кожица хорошо отходит, костей почти нет, те, что были, убрались очень легко, в меру соленая, а аромат какой потрясающий (выраженный копченый вкус и аромат), аппетит разгорается. Кета холодного копчения от Aland подходит как для праздничного стола (участницы много блюд приготовили потрясающих), так и для тихого выходного вечера, под пиво просто чудо».

«Что касается кеты, то я просто влюбилась. Вскрыла упаковку, а там такой аромат, обалдеть, рыбка без косточек, нежная, вкусная-вкусная, лично я буду покупать только ее, тем более что цена доступная».

«На вкус рыба показалась более солоноватой, чем я ожидала, можно даже сказать сильно соленой, но это скорее на любителя, муж сказал, что ему нравится так сильно просоленная рыба. Запах копчения от рыбки вкусный и быстро заполонил всю кухню. Режется кусок хорошо, мясо плотное, не рассыпается как семга. Общая оценка от меня 4 (за слишком большое количество соли и хвост, положенный в придачу), а вот муж оценил на пять, т.к. любит такое».

Семга слабосоленая

Натуральный, качественный продукт, выгодно отличающийся по цене от известных брендов. Имеет неповторимый нежный вкус.

«Запах едва уловимый, приятный. Цвет нежно-розовый. Кусок цельный. На обратной стороне кожа почищена, чешуек нет. Это большой плюс. Филе на тонкие кусочки порезать можно, предварительно немного заморозив. В самом филе попалось несколько больших реберных косточек. Вкус нежный, приятный, свежий, слегка солоноватый. Мне понравилось. Филе легко разделяется на волокна, хорошо отходит от шкурки. Подойдет и в салаты и закуски, и как самостоятельное блюдо».

«Кусочек попался ровненький, косточек было буквально 6 штучек, но они очень легко достаются. Запах свежий у рыбки, соли мало, рыба нежная. В общем, говорю этому продукту ДА, хорошая рыбка».

«Семга слабосоленая «Aland» — как бы я сказала ум отъешь. Очень вкусно. Пришлось даже идти в магазин за второй упаковкой».

Крабовые палочки и крабовое мясо

Изготовлены по специальному рецепту из филе белой рыбы. Имеют четко сбалансированный вкус и аромат. Благодаря надежным производителям, обладают высоким качеством, которое постоянно проходит контроль.

«Крабовые палочки имеют более ярко выраженный вкус (если сравнивать с крабовым мясом). Внешне выглядят аккуратно, каждая в индивидуальной обертке. Достаточно упругие, не разваливаются. При желании можно полностью развернуть палочку. Сочные на вкус».

«Крабовые палочки (имитация) охлажденные 200 г. Палочки в индивидуальной упаковке, ровные, красивые, ароматные, аппетитные. Очень приятные на вкус, соль и сахар сбалансированы. Хочется есть еще и еще. При нарезке не крошатся, хорошо разворачиваются слоями. В упаковке 10 штук, удобно делить по весу».

«Крабовые палочки с легкостью разворачиваются, имеют приятный сладковатый вкус — буду брать обязательно, дочь чуть всю пачку не съела, вовремя забрала».

«Крабовое мясо, имитация, охлажденное 200гр. Красивые, ароматные, нежные кусочки, упругие, разбираются как палочки. Вкусные. Меня покорили тем, что я их немного замороженные нарезала в один миг!».

«Интересный продукт, кусочки плотненькие, сочные, не водянистые. Идеально для салатов, легко доставать и резать. Мне понравился продукт».

«Мясо режется легко, вкус отменный, мясо не резиновое, приятно пахнет. Очень понравилось, что мясо охлажденное, не замороженное».

Сельдь атлантическая филе-кусочки в масле с дымком и в масле с укропом

Приготовлена по тщательно разработанной рецептуре, проходит строгий технологический контроль. Выгодно отличается по вкусу и консистенции от тихоокеанской сельди – не разваливается при резке.

«Масло прозрачное без осадка. Кусочки красивые, упругие, не каша. Аромат приятный, не резкий. На вкус селедка умеренной солености, приятная на вкус, запах дымка едва уловим. Нежная, косточки есть, но редко встречаются, мягкие. Очень гармонична оказалась в салате «Селедка под шубой», то что нужно. Однозначно буду брать».

«Селедка сама очень хороша!! Мама моя оценила! Говорит, свежайшая! Мне очень понравился вкус, т.к. «дымок» не ярковыраженный! а такой слегка, самое оно!».

«По вкусовым ощущениям — рыбка практически без косточек, имеет ненавязчивый аромат дыма, нежная и очень вкусная, в сочетании с драниками это что-то бесподобное. В общем я этой вкусности наелась в одиннадцатом часу вечера».

Все отзывы вы можете прочесть в специальном разделе.

Продукция «Aland» вы найдете только в магазинах «Монетка». Желаем удачных покупок и вкусных блюд к Новогоднему столу!