Свинина, вода питьевая, шпик, животный белок, крахмал картофельный, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия), стабилизатор (пирофосфат натрия), регуляторы кислотности (трифосфат натрия, диацетат натрия), специи (перец черный, чеснок, мускатный орех), мальтодекстрин, антиокислители (аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия), молочные белки, загуститель (карбоксиметилцеллюлоза), ароматизатор, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия). На предприятии используются соя, яйца, горчица, сельдерей, злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки.