Охлажденная печень цыплят-бройлеров – вкусный и полезный субпродукт, богатый витаминами и минеральными веществами. Используется для приготовления разнообразных вторых блюд, а также холодных и горячих закусок. Куриная печень гармонично сочетается с картофелем, луком, сметаной и любыми гарнирами из круп.