Свинина, шпик, мясо птицы механической обвалки, шкурка свиная, вода питьевая, крахмал картофельный, посолочно- нитритная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия), крупа перловая, регуляторы кислотности (трифосфат натрия, Е575, ацетат натрия, цитрат натрия), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, ароматизаторы, перец черный, перец белый, перец душистый, антиокислитель аскорбиновая кислота, декстроза, стабилизаторы (пирфосфаты натрия, полифосфат натрия), соевый белок, гемоглобин, эмульсия розмарина.